舜发安全帽中的海绵状填充物主要有以下作用：

1.增加头部保护层：在帽顶与头顶之间留出空隙，放入轻而且有弹性的海绵状填充物，可以有效地吸收并分散来自外部的冲击力，如打击、碰撞等，从而增强了对头部的保护。

2.缓冲效果：海绵状填充物的弹性可以使得它在受到冲击时发生形变，从而缓冲了冲击力，减少了对头部的冲击和震荡。

3.增强稳定性：填充物还可以增加安全帽的稳定性，使其佩戴起来更加舒适，同时也能更好地防止头部受伤。

因此，海绵状填充物是舜发安全帽中非常重要的一部分，它能在很大程度上保护佩戴者的头部安全。